Finden, was schmeckt. Recherche im Deutschen Archiv der Kulinarik
Humanities and Social Sciences

Finden, was schmeckt. Recherche im Deutschen Archiv der Kulinarik

Das Deutsche Archiv der Kulinarik und die SLUB verfügen über einen Bestand von etwa 50.000 Kochbüchern. Bei der Aufstellung der Bestände wurde häufig der Sammlungscharakter der Erwerbungen beibehalten. Daher ist es nicht immer leicht, das Gewünschte sofort zu finden. Die Mitarbeiter des DAdK geben aktiv Hilfestellung bei der Suche nach dem Lieblingsrezept.
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Start 17:00 o'clock
End 23:00 o'clock

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Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB)
Öffentlichkeitsarbeit
SLUB, Zentralbibliothek
FoodStudio, Ebene -2
Zellescher Weg 18
01069 Dresden (Dresdner Süden)
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Das Deutsche Archiv der Kulinarik und die SLUB verfügen über einen Bestand von etwa 50.000 Kochbüchern. Bei der Aufstellung der Bestände wurde häufig der Sammlungscharakter der Erwerbungen beibehalten. Daher ist es nicht immer leicht, das Gewünschte sofort zu finden. Die Mitarbeiter des DAdK geben aktiv Hilfestellung bei der Suche nach dem Lieblingsrezept.

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