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Ingenieurswissenschaften
Wie aus Holz ein Karieshemmer wird
Der Karieshemmer Xylitol, enthalten z.B. in Zahncremes oder Kaugummies, kann durch chemische Umwandlungsprozesse aus Holz gewonnen werden. Derartige meist katalysierten Stoffumwandlungen sind zentraler Baustein für die Produktion von Roh-, Wert- und Wirkstoffen. Die Spannbreite reicht dabei von A wie Agrarwirtschaft bis Z wie Zementindustrie. Wir geben einen Einblick in die faszinierende Welt der chemischen Verfahrens- und Reaktionstechnik.
Beginn
17:00
Uhr
Ende
23:00
Uhr